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マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210Y イエロー 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生
マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210Y イエロー 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生の画像

マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210Y イエロー 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生

★★★★☆
4.1 7件のレビュー 商品番号: MTOTJFCHOG9
メーカー希望小売価格:9830.00円
7864.00円 (税込)
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商品説明

マスターコックは、新潟県燕市の業務用包丁の製造メーカー、片岡製作所のブランドです。
厨房での使用にこだわった包丁を製造しています。
●マスターコック 抗菌カラー庖丁シリーズ
錆にくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造りあげました。使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
・砥石による本刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
・職人の手により、水砥の荒砥・中砥を使用し刃基を研ぎだし、研ぎ直しをしやすくしてあります。
・1050℃で焼き入れ後に-73℃以下に冷却する特別な処理を施し、高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めました。
・ハンドルカラーは6色で、肉類・魚類・野菜・果実・加工済食品、等食品別に利用できるので衛生管理がしやすいです。
・ハンドルは無機系抗菌剤入りエラストマー樹脂を使用し、熱湯消毒も可能です。( 耐熱温度115℃ )
【商品内容】
・サイズ:刃渡り210mm
・材質:刃…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…エラストマー樹脂( 銀系無機抗菌剤配合 )
・耐熱温度:115℃
・ハンドルカラー:イエロー
031749005

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.1 / 7件)

★★★★★ 中川**
2026年05月27日

スタッフの対応が素晴らしく、トラブルなししてご注文できました。

★★★★★ 西村**
2026年06月03日

商品のクオリティが高く、非常に満足しています。

★★★★★ A.T 様
2026年06月02日

商品がしっかりしており、長く使えそうです。

★★★★★ 阿部**
2026年05月23日

デザインがシンプルで、どんな部屋にもマッチします。

★★★★★ 桑田**
2026年05月17日

配送が迅速で、商品も完璧な状態で届きました。

★★★★☆ 村本**
2026年06月05日

商品の使用感が非常に良いです。買って良かった!

★★★★★ 上田**
2026年06月05日

この商品、すごく便利で使いやすいです!価格も良心的で大満足です。