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包丁 鋼 ステンレス モリブデン 筋引き 筋引 庖丁 スライサー 日本製 プロ 肉スジ切り ナイフ 柄 モナカハンドル 24 cm 直送NKJ101
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包丁 鋼 ステンレス モリブデン 筋引き 筋引 庖丁 スライサー 日本製 プロ 肉スジ切り ナイフ 柄 モナカハンドル 24 cm 直送NKJ101

★★★★☆
4.2 10件のレビュー 商品番号: MOGWA3WGQM1
メーカー希望小売価格:21945.00円
17556.00円 (税込)
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商品説明

包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO
◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。
◆ 肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサーとしてもOK。
◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。
◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。
◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。
◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
◆ 食材への抵抗が少なく切れ味が良いデポット加工(刃表面凹凸)。
・ 刃渡り(約) : 24 cm
・ 材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼  ハンドル / 18-8ステンレス鋼

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.2 / 10件)

★★★★★ 和田**
2026年05月30日

使ってみたらすごく便利で、すぐに手放せなくなりました。

★★★★★ 田村**
2026年05月09日

とても満足しています!ありがとうございました。

★★★★★ 小山**
2026年05月12日

使用感がとても良く、快適に使えています。

★★★★★ 三浦**
2026年05月02日

迅速な発送で、すぐに届きました!ありがとうございました。

★★★★☆ 島田**
2026年05月29日

デザインがシンプルで、とても気に入っています。

★★★★☆ 黒田**
2026年06月03日

こちらの商品はとても使いやすく、価格以上に満足しています。

★★★★★ 中村**
2026年05月23日

デザインがシンプルで、お部屋にもぴったりです。

★★★★★ 内田**
2026年04月23日

使い心地がとても良いです。まさに探していた商品です!またご注文したいと思います。

★★★★★ Y.K 様
2026年05月18日

耐久性が高く、長く使える商品です。

★★★★★ 西村**
2026年06月03日

配送が早く、包装も丁寧でした。大変満足しています!またお買い上げします。