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正本総本店 MASAMOTO本霞・玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 225mm KA0722
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正本総本店 MASAMOTO本霞・玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 225mm KA0722

★★★★☆
4.1 7件のレビュー 商品番号: MR4MZS0DLO0
メーカー希望小売価格:101800.00円
61080.00円 (税込)
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商品説明

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 225mm KA0722 )◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。
「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です。切っ先で飾り切りができるなど東型よりも応用範囲が広い為、現在では全国的に使われています。
本職の方は刃渡210〜225mmのものをよく利用しています。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.1 / 7件)

★★★★★ 阿部**
2026年05月05日

使用感がとても良く、快適に使えています。

★★★★☆ お客様
2026年05月26日

使ってみたらすごく便利で、すぐに手放せなくなりました。

★★★★☆ 井上**
2026年05月16日

非常に高品質で、長持ちしそうな商品です。

★★★★★ 田村**
2026年04月28日

商品のクオリティが高く、非常に満足しています。

★★★★★ 宮本**
2026年04月29日

長時間使用しても快適で、満足しています。

★★★★★ 野村**
2026年04月28日

とても便利で、デザインがシンプルで使いやすいです。

★★★★☆ 中井**
2026年06月05日

デザインがシンプルで、とても気に入っています。